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豚肉が半額で、ブリも安かった
ちょうど生姜ももらったので生姜焼き
で、タレを多めに作ってブリも一緒のフライパンでやってやろうとズボラに料理
さすがにフライパンに同時にする余裕はないので、順番に
肉が先か、魚が先か
肉に魚の臭いが移る方がパンチが効きそうなので、先に豚肉からやることに
豚肉とブリに小麦粉を振って、フライパンで焼いて、生姜ダレで仕上げる
豚肉の生姜焼きを取り出して、そのままブリを生姜焼き
美味かった
個人的には、生姜焼きをチューブの練り生姜でやるのはタブーのブー
先端を吸ってこそ、間違った、生姜はすりおろしてこそ生姜焼きだ
腰が治りません
今週は筋トレナッシング
っちゅうか、トレーニングするような状態じゃない
でも、毎朝毎晩の妄想は止まらない
この腰が治るのはいつの事やら
