川魚

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先日の川漁師の話で、ウナギは本当に少なくなった
との話の逆に
ナマズはこじゃんとおる
という話

ナマズ・・・

ナマズは美味い
これマジっす

食べ応えと肉の食感がウナギより好きっすわ
最近では、このナマズを刺身で食ったりする地方もある

おれは俺無理だ(爆)

今日釣れたキビレもめっちゃ美味そうだった
というか、多分四万十川のキビレは美味いと思う
でも、刺身はちょっと抵抗ある

万が一、40オーバーの本物のサツキマスが釣れたら
お腹が痛くなってもかまわないので刺身にするとは思うがw

川魚って意外と美味しい魚が多いですよ
ドンバヤ(カワムツ)も骨がましいだけで白身で結構美味い
イダ(ウグイ)は産卵期に好んで食べる地方もある

小さい頃から川で育った俺は、ほとんどの川魚を食ってる
カマツカは・・・★なし 不味かった(爆)
人生で1回だけ釣れたハスは・・・★★ 結構美味かった
オイカワは・・・★なし 食うとこ無かったけど、九州では唐揚げが人気らしい
マフナ・キンブナ・ギンブナ・ヘラブナは・・・★なし ちょっと臭くて食えないw
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鯉は・・・★★ 場所と時期にもよるけど、鯉こくや洗いは結構好き
鮎は・・・★★ たまに食うと、やっぱり美味いな~って思う
ウナギは・・・★★★ 美味いけど、絶滅危惧種な訳で
ナマズは・・・★★★ 美味い
ブルーギル・・・★★ こいつは意外とイケる
どんこ・・・★★ でかいどんこは白身でかなり美味い
ゴリ(よしのぼり)・・・★★ 卵とじは結構美味いぞ
アブラハヤ・タカハヤ・・・★なし もはや食い物ではないwww

そんな感じです

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まぁ、無理に食うようなもんではない(笑)

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